اجنحة الدجاج الحاره

## ندخل على الوصفه ##

اجنحة الدجاج الحاره هى اكله امريكية معروفه جدا جدا

وتسمى hot buffallo chicken wings

وتعتبر من اهم الاكلات الامريكيه في تاريخ المطبخ الامريكي

من كثر ما سمعت عليها بصراحه تشوقت اني نعرف مقاديرها ونجربها

وهضا إللي صار جربت الطريقه وكانت سهله جدا والنتيجه ممتازه ومتاخذش مني اكثر من نص ساعه !!
اجنحة الدجاج الحاره
المكونات :-

اجنحه دجاج مغسوله جيدا
ومتبله بالقليل من الملح والفلفل الاسود والفلفل الاحمر
اجنحة الدجاج الحاره
اجنحة الدجاج الحاره

تقلى الاجنحه في زيت غزير
على نار هادئه حتى تنضج الاجنحه جيدا
تقريبا لمدة 6 دقائق لكل دفعه
اجنحة الدجاج الحاره
اجنحة الدجاج الحاره
اجنحة الدجاج الحاره
اجنحة الدجاج الحاره

فور القلي توضع الاجنحه المقليه المحمره في صوص حار
اجنحة الدجاج الحاره
++ مكونات الصوص الحار :-

&& اسهل من السهوله &&
اجنحة الدجاج الحاره
نصف قالب زبدة ذائبه
ملعقه ملح
ملعقه فلفل احمر
ملعقه كبيره هريسه ( معجون الفلفل الحار )
القليل من تاباسكو صوص
ملعقه متوسطه من معجون الطماطم
اجنحة الدجاج الحاره
توضع كل المقادير السابقه على نار متوسطة الحراره لمدة عشر دقائق فقط حتى يمتزج كل شي مع بعض جيدا
اجنحة الدجاج الحاره
** يقلب الدجاج جيدا في الصوص الحار حتى يتشرب كل النكهه
ويؤكل ساخن مع البطاطا المقليه ....
اجنحة الدجاج الحاره